Konzumiranje hrane kontroliraju dvije regije mozga
OGLAS
Istraživanja provedena na štakorima pokazala su da jedna odvojena regija mozga kontrolira želju za jelom (motivaciju za jelom, potragu za hranom), a druga konzumiranje hrane. Druga se regija nalazi u bazolateralnoj amigdali, regiji mozga uključenoj i u regulaciju emocija. Razumijevanje kako se te dvije regije mozga nadopunjuju može osigurati spoznaje o navikama hranjenja.
Otpuštanje opioida (supstanci koje izazivaju ugodu) u mozak uzrokuje pohlepno konzumiranje hrane (prežderavanje) i u sitih štakora. Istraživanja su pokazala da blokiranje bazolateralne amigdale blokira prejedanje.
Ključno za obuzdavanje epidemije pretilosti (naročito u SAD-u) je kontroliranje želje za prejedanjem. Naime, ljudi imaju znatno snažniji nagon početi jesti i nastaviti hranjenje i kada su već siti, nego prestati jesti. Zamislite, tko bi odolio zdjeli sladoleda i kada nije gladan?! U pretjerano konzumiranje hrane uključen je bazolateralni dio amigdale – temelji se isključivo na ugodi koju potiču opioidi, a ne na osjećaju stupnja gladi.
OGLASI
