Prof. dr. sc. Heinz Rupp: Zablude i istine o omega-3 nezasićenim masnim kiselinama
Autor: Lea Rukavina
Jedno od pozvanih predavanja na 8. kongresu Hrvatskog kardiološkog društva održao je Heinz Rupp, profesor fiziologije koji već niz godina radi u laboratoriju za molekularnu kardiologiju Odjela za internu medicinu i kardiologiju Sveučilišne bolnice u Marburgu, Njemačka. Tom nam je prilikom prof. Rupp objasnio mehanizam djelovanja omega-3 masnih kiselina te zašto riblje ulje ne može zamijeniti etilne estere omega-3 masnih kiselina u sekundarnoj prevenciji infarkta miokarda.
Članak u cijelosti pročitajte u tiskanom izdanju: Medix, God. 16 Br. 91
