MEDIX, God. 19 Br. 104/105  •  Osvrt  •  Označavanje i oglašavanje prehrambenih proizvoda HR ENG

Zdravstvene tvrdnje: nova regulativa i trendovi

Darija Vranešić Bender

Ulaskom Republike Hrvatske u EU, zakonodavstvo Hrvatske do kraja se usklađuje s važećim propisima Europske unije. Obveza industrije je uskladiti označavanje i oglašavanje prehrambenih proizvoda koje stavlja na tržište s važećom regulativom. U svibnju 2012. u Europskoj uniji objavljene su opće zdravstvene tvrdnje (ukupno 222 tvrdnje) koje se odnose na vitamine, minerale i druge tvari iz hrane, a koje se isključivo smiju navoditi. Brojne tvrdnje koje su se do sada koristile, a koje ne ulaze u popis odobrenih tvrdnji, uskoro se više neće smjeti koristiti. Na konferenciji o zdravstvenim tvrdnjama održanoj u veljači 2013. bilo je govora o raznim aspektima deklariranja i oglašavanja prehrambenih proizvoda. U svjetlu nove regulative sve je složenije i izazovnije na deklaraciji pravilno istaknuti zdravstvene tvrdnje i ujedno ponuditi potrošaču dovoljno iscrpnu informaciju. 

Članak u cijelosti pročitajte u tiskanom izdanju MEDIX, God. 19 Br. 104/105